Jídelna ZŠ Felberova oceněna Gastrohvězdou

Školní jídelna ZŠ Svitavy, Felberova 2 získala prestižní ocenění Gastrohvězda školních jídelen, které bylo uděleno letos poprvé, a to pod záštitou radního pro školství Pardubického kraje.

Cena vyjadřuje uznání kolektivům zařízení školního stravování z Pardubického kraje, které se zasloužily o jeho reprezentaci, a jejím cílem je zvýšení prestiže školního stravování, motivace kolektivů těchto zařízení a v neposlední řadě také propagace školního stravování v Pardubickém kraji. Vznik soutěže se inspiroval udílením nejprestižnější a nejpopulárnější ceny francouzské společnosti Michelin, která každoročně oceňuje nejlepší restaurace po celém světě, a je pojímána jako nezávislá celostátní soutěž v oblasti školní gastronomie vyzdvihující mimořádné počiny v této oblasti.

Jedním z kritérií byla účast v celostátní soutěži o Nejlepší školní oběd. V tomto ohledu je ZŠ Felberova v Pardubickém kraji bezkonkurenčně nejlepší, protože mezi nejlepších deset účastníků z celé republiky postoupila již čtyřikrát.

Slavnostního předávání ocenění, které proběhlo u příležitosti zahájení porady ředitelů škol a školských zařízení Pardubického kraje v hotelu Jezerka v Ústupcích u Seče, se osobně zúčastnila ředitelka školy Mgr. Jana Pazderová spolu s vedoucí školní jídelny Hanou Bolckovou. Udělení ceny škola vnímá jako prestižní záležitost a velmi si jej váží. Poděkování za ni patří především vedoucí školní jídelny, paním kuchařkám, ale nesporně také ředitelce školy za její trvalou podporu.

Jiří Johanides